Cuțit pentru șuncă Sabatier Authentique Olive 25 cm, cu alveole, inox forjat

Acesta este cuțitul pentru șuncă Sabatier Authentique Olive, cu lamă de 25 cm, din oțel inoxidabil Z50C13, produs în Thiers, orașul francez al cuțitarilor. Lama lungă și îngustă permite felii foarte subțiri din șuncă crudă sau gătită și din mezeluri.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

Utilizări recomandate

• feliat subțire șunca
• tăiat mezeluri
• porționat carne rece

Despre gama Sabatier Authentique Olive

Authentique Olive păstrează lama forjată din oțel inoxidabil a gamei clasice Authentique, dar primește mâner din lemn de măslin. Fiecare mâner are alt desen al fibrei, așa că două cuțite din această gamă nu arată niciodată identic.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.