Cuțit de feliat Sabatier Elegance 20 cm, inox forjat

Cuțit de feliat Sabatier Elegance 20 cm, inox forjat este cuțitul de feliat din gama Sabatier Elegance, cu lamă de 20 cm din oțel inoxidabil Z50C13. Este fabricat în Franța, la Thiers. Are lamă lungă și îngustă, care trece prin aliment dintr-o singură mișcare, fără să rupă fibrele. Feliile ies uniforme, fie că e vorba de friptură, șuncă sau legume mari.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

La ce îl folosiți

• feliat friptura și carnea gătită
• porționat pui, curcan și mușchi
• tăiat legume mari în felii regulate

Despre gama Sabatier Elegance

Elegance combină garda protectoare a mâinii cu un mâner din lemn presat Coral, cald la atingere și stabil la spălare. Lama din oțel inoxidabil Z50C13 este forjată și echilibrată pentru tăieturi precise.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.