Cuțit utilitar Sabatier Auvergne 16 cm, inox forjat

Cuțit utilitar Sabatier Auvergne 16 cm, inox forjat este cuțitul utilitar din gama Sabatier Auvergne, cu lamă de 16 cm din oțel inoxidabil Z50C13. Este fabricat în Franța, la Thiers. Are o lungime intermediară între cuțitul de decojit și cel de bucătar, potrivită pentru o mulțime de treburi mici din bucătărie.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

La ce îl folosiți

• tăiat legume mici
• porționat brânzeturi
• lucrări mărunte de zi cu zi

Despre gama Sabatier Auvergne

Auvergne are gardă pătrată și mâner masiv din lemn presat Coral, stabilizat cu rășină, deci nu se umflă și nu crapă la spălare. Lama din oțel inoxidabil Z50C13 este forjată dintr-o singură bucată, iar mânerul generos se potrivește mâinilor mari.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.