Cuțit de decojit cu lamă curbată Sabatier Bellevue 7 cm, inox forjat

Cuțit de decojit cu lamă curbată Sabatier Bellevue 7 cm, inox forjat este cuțitul de decojit cu lamă curbată din gama Sabatier Bellevue, cu lamă de 7 cm din oțel inoxidabil Z50C13. Este fabricat în Franța, la Thiers. Lama curbată urmează forma rotundă a legumelor, așa că decojirea și fasonarea merg repede, cu pierderi mici.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

Utilizări recomandate

• decojit cartofi și rădăcinoase
• fasonat legume
• curățat fructe rotunde

Despre gama Sabatier Bellevue

Bellevue are o gardă prelungită care acoperă degetele și oprește alunecarea mâinii spre lamă. Lama forjată din oțel inoxidabil și mânerul din POM o fac practică pentru bucătăria de zi cu zi, cu un plus de siguranță.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.