Cuțit de decojit oriental Sabatier Auvergne 7 cm, inox forjat

Din gama Sabatier Auvergne vine acest model de cuțit de decojit oriental cu lamă de 7 cm, din oțel inoxidabil Z50C13, fabricat în Thiers (Franța). Are vârful drept și lama scurtă, ca un mic cuțit japonez, potrivit pentru tăieturi fine și precise.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

La ce îl folosiți

• tăieturi fine la legume
• curățat fructe
• lucrări de detaliu

Despre gama Sabatier Auvergne

Auvergne are gardă pătrată și mâner masiv din lemn presat Coral, stabilizat cu rășină, deci nu se umflă și nu crapă la spălare. Lama din oțel inoxidabil Z50C13 este forjată dintr-o singură bucată, iar mânerul generos se potrivește mâinilor mari.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.