Cuțit de decojit Sabatier Auvergne 8 cm, inox forjat

Acesta este cuțitul de decojit Sabatier Auvergne, cu lamă de 8 cm, din oțel inoxidabil Z50C13, produs în Thiers, orașul francez al cuțitarilor. Lama scurtă îl face ușor de controlat în mână, pentru lucrări mici și precise: curățat, scobit, tăiat bucăți mici.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

Pentru ce este potrivit

• curățat fructe și legume
• tăiat bucăți mici și ornamente
• scos semințe și cotoare

Despre gama Sabatier Auvergne

Auvergne are gardă pătrată și mâner masiv din lemn presat Coral, stabilizat cu rășină, deci nu se umflă și nu crapă la spălare. Lama din oțel inoxidabil Z50C13 este forjată dintr-o singură bucată, iar mânerul generos se potrivește mâinilor mari.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.