Cuțit de decojit oriental Sabatier Proxus 7 cm, inox forjat

Din gama Sabatier Proxus vine acest model de cuțit de decojit oriental cu lamă de 7 cm, din oțel inoxidabil Z50C13, fabricat în Thiers (Franța). Are vârful drept și lama scurtă, ca un mic cuțit japonez, potrivit pentru tăieturi fine și precise.

Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel, de la vârf până la capătul mânerului, ceea ce îi dă rezistență și un echilibru bun în mână. Duritatea lamei este de 55-57 HRC, un echilibru între tăiș durabil și ascuțire ușoară.

Utilizări recomandate

• tăieturi fine la legume
• curățat fructe
• lucrări de detaliu

Despre gama Sabatier Proxus

Proxus are gardă pătrată și mâner ergonomic din POM negru, fixat cu nituri din aluminiu. Este o gamă gândită pentru folosire zilnică intensă, robustă și ușor de întreținut, cu lamă forjată din oțel inoxidabil.

Specificații

Îngrijire

Spălați de mână, cu apă caldă și detergent, și uscați imediat. Mașina de spălat vase tocește tăișul și poate deteriora mânerul. Păstrați cuțitul într-un suport sau pe o bară magnetică, nu liber în sertar.