P-2401
In stoc
Produs nou
Avertizare: Ultimul produs in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Utilizare:
Utilizat in special pentru felierea subtire a carnii sau a pasarilor de curte.
Intregul cutit este forjat dintr-o singura bucata de otel inoxidabil Z50C13, cu o duritate Rockwell 55-57 HRC. Acesta este calit, polizat si apoi lustruit transversal pentru a produce un cutit de inalta calitate, cu putere mare de taiere, o duritate bine optimizata si foarte bine echilibrat.
Manerele din POM sunt fabricate manual si montate folosind trei nituri din aluminiu.
Caracteristici:
Dimensiune lama: 21 cm
Maner: plastic negru
Material lama: otel inoxidabil
Duritate: Rockwell 55-57 HRC
Nituri: aluminiu
Nu se recomanda spalarea in masina de vase.
De la forjare pana la impachetare garantam ca toate operatiunile de manufacturare sunt efectuate cu muncitori bine pregatiti pentru a asigura o calitate profesionala si un finisaj superb.
Fabricat in Thiers (Franta). Gama Sabatier Proxus.